Thông tin cửa hàng
Hei Xin Tang nằm tại cửa hàng số 6 trong Làng Đường sắt. Món đặc trưng là thạch bột đường đen tự làm, cùng đá bào truyền thống, tàu hũ, thạch cỏ và các món chè. Oden và món theo mùa tùy thông báo trong ngày.
Kiểm tra địa chỉ, giờ mở cửa thường lệ và thông tin mới nhất trên Google Maps trước khi đến.
Hei Xin Tang nằm tại cửa hàng số 6 trong Làng Đường sắt. Món đặc trưng là thạch bột đường đen tự làm, cùng đá bào truyền thống, tàu hũ, thạch cỏ và các món chè. Oden và món theo mùa tùy thông báo trong ngày.
Giờ thực tế, ngày nghỉ đột xuất và thay đổi dịp lễ vui lòng xem Google Maps hoặc mạng xã hội mới nhất của cửa hàng.
Bảo tàng Đường sắt Miêu Lật・Cửa hàng số 6
Địa chỉ: Số 38, Làng Đường sắt, TP. Miêu Lật, huyện Miêu Lật 360, Đài Loan
Điện thoại: 0910 793 039
Câu chuyện thương hiệu do chính chủ quán cung cấp. Địa chỉ, điện thoại và giờ mở cửa được kiểm tra trên Google Maps; thông tin khác dựa trên mạng xã hội chính thức và đăng ký kinh doanh. Thực đơn lấy từ foodpanda, không hiển thị giá.

01
Hei Xin Tang ra đời từ tình yêu của chủ quán dành cho vị đá bào thuần khiết và giản dị. Vào ngày nóng, một bát đá bào truyền thống không chỉ giúp giải nhiệt mà còn gợi lại niềm vui ăn đá bào thuở nhỏ.
Tên quán kết hợp món chủ đạo là đường đen với âm “Tâm” trong tên con trai của chủ quán. Cái tên nghe có vẻ tinh nghịch nhưng thật ra chứa cả tên người thân và tình cảm gia đình.
02
Để làm ra món thạch bột đường đen có kết cấu được nhiều người yêu thích, quán đã dành khoảng hai tháng nếm thử và điều chỉnh tỷ lệ. Khi nấu phải khuấy liên tục; quá lửa sẽ làm thạch cứng, còn lơ là một chút lại dễ cháy. Độ mềm dai và hương đường đen hôm nay là kết quả của nhiều lần làm lại và điều chỉnh.

03
Quán chọn cửa hàng số 6 vì Làng Đường sắt vẫn giữ bầu không khí của khu cư xá quân nhân và nhà ở cũ. Ngồi bên khoảng sân nhỏ ăn một bát đá bào xưa giống như trở về tuổi thơ và tìm lại niềm vui giản dị ấy.

Ở Làng Đường sắt, bạn không chỉ thưởng thức một bát đá bào, mà còn tìm lại niềm vui giản dị của tuổi thơ.
Món đặc trưng là đá bào đường đen thạch bột tổng hợp, kết hợp đường đen thơm với thạch bột tự làm. Khách có thể chọn thêm bánh gạo sợi, thạch cỏ, đậu đỏ hoặc đậu xanh; ngoài ra còn có tàu hũ, thạch cỏ sữa và các món chè. Oden được bán theo mùa.
Khám phá mặt tiền, khu vực ngồi và các món ngọt truyền thống đặc trưng của Hei Xin Tang.
Nhiều đánh giá khen đá bào đường đen thơm đậm, đặc biệt là trân châu và viên khoai môn. Một số khách cũng giới thiệu oden có nước dùng thanh ngọt. Giá hợp lý, không gian sạch sẽ thoải mái và nhân viên thân thiện cũng thường được nhắc đến.
※ Đây là bản tổng hợp các đánh giá công khai trên Google Maps và phản ánh trải nghiệm cá nhân. Món ăn, giá và tình hình tại cửa hàng có thể thay đổi.
Đi từ số 38 đến số 37 là cửa hàng số 5 Nara Select, nơi có đồ uống Thái, món ngọt trong ngày và đồ tuyển chọn Thái Lan.
Nara Select cửa hàng số 5: Số 37, Làng Đường sắt, TP. Miêu Lật
