店舗情報
黑心糖古早味剉冰店は鉄路一村6号店にあります。店内で作る黒糖粉粿を看板に、昔ながらのかき氷、豆花、仙草デザート、甘いスープを提供しています。おでんなど季節商品は当日の案内をご確認ください。
通常営業時間
- 水曜日〜金曜日12:30–20:30
- 土曜日・日曜日11:30–20:30
- 月曜日・火曜日定休日
実際の営業時間、臨時休業、祝日の変更は、Google Mapsまたは店舗SNSの最新情報をご確認ください。
住所・連絡先
苗栗鉄道博物館・鉄路一村6号店
住所：360 苗栗県苗栗市鉄路一村38号
電話：0910 793 039
DATA SOURCE
ブランドストーリーは店主本人から提供されました。住所・電話・通常営業時間はGoogle Mapsで確認し、その他は公式SNSと商業登記、メニューはfoodpandaを参照しています。価格は掲載していません。
01
この「心」は、家族への想い
黑心糖は、店主がかき氷の素朴で純粋な味わいを愛していたことから始まりました。暑い日に食べる昔ながらのかき氷は、涼をもたらすだけでなく、子どもの頃の楽しい記憶を呼び起こします。
店名は、看板の黒糖（黑糖）と、店主の息子さんの名前にある「心」の音を組み合わせたもの。少しユーモラスに聞こえる名前には、家族の名前と想いが込められています。
2か月試食と配合調整を繰り返す
02
2か月、粉粿をちょうどよい食感にするために
多くの人に好まれる黒糖粉粿を作るため、約2か月にわたり試食と配合調整を重ねました。製造中は絶えず混ぜる必要があり、火を入れすぎると硬くなり、目を離すと焦げやすくなります。やわらかく弾む食感と黒糖の香りは、何度も作り直した末に生まれました。
03
古い宿舎のそばで、子どもの頃の幸せをもう一度
鉄路一村6号店を選んだのは、初期の眷村と古い宿舎の暮らしの雰囲気が残っているから。小さな中庭のそばで昔ながらのかき氷を食べる時間は、子どもの頃の素朴な幸せを思い出させてくれます。
鉄路一村で味わうのは、かき氷だけではありません。子どもの頃の素朴な幸せも、ここにあります。
ここで何を食べる？
看板は黒糖粉粿ミックスかき氷。香り豊かな黒糖と店内で作る粉粿を合わせ、米苔目、仙草、小豆、緑豆などの組み合わせも選べます。豆花、仙草ミルクデザート、甘いスープもあります。おでんなど季節商品は当日の案内をご確認ください。
店舗・スイーツ写真
黑心糖の外観、店内スペース、看板の昔ながらのスイーツをご覧ください。
口コミでよく挙げられること
黒糖かき氷の豊かな香りと味、特にタピオカと芋圓が好評です。あっさりしたスープのおでん、手頃な価格、清潔で快適な店内、親切なスタッフもよく評価されています。
※ Google Mapsの公開口コミをまとめたもので、個人の体験を反映しています。商品、価格、店頭状況は変更される場合があります。
6号店のあとは、お隣の5号店へ。
鉄路一村38号から37号へ歩くと、5号店 Nara Selectがあります。タイドリンク、当日のスイーツ、タイ雑貨を楽しめます。
5号店 Nara Select：苗栗県苗栗市鉄路一村37号
